三七的由来：
曾有一名三七仙子下凡教人们种植，一天在种植过程中，突然一只大黑熊向她扑来，关键时刻一个名叫卡相的苗族青年用弓射死了黑熊词条，救了她一命。
药材回来后给母亲服用，几次过后母亲的病果然就好了。
村民们见此药神奇，纷纷询问这是什么药。
于是三七仙子就说：“大家拿一株药数数看,叶有多少,枝有几枝?”大家一看，叶有三片，枝有七根，一个姑娘脱口而出：“三七”，于是便这么一
故事虽然是虚构的，但其仍然表达出了当时底层人民对于拥有一种人人能够用得起的药草的渴望。
三七的现代意义：
现代药理研究在，此药主要是含有总皂苷，三七皂苷，*酮，生物碱等成分。具有增强冠状动脉血流量，提高心肌耗氧量，抗心肌缺血，提高心肌收缩力，提高心率，提高血小板聚集等作用。
现代应用此药，可以用来治疗冠心病，动脉粥样硬化，心肌缺血，胃及十二指肠溃疡，胃溃疡等多种疾病。
常用三七粉泡水饮，身体会收到4个好消息！
1、止血
三七能促进血小板聚集、变形、释放ADP、血小板因子和钙离子等物质，达到止血效果。
据报道，采用三七治疗消化性溃疡、十二指肠溃疡出血和慢性胃炎，治愈率为92%以上，支气管扩张、肺结核、肺脓肿咯血总止血率大于80%。他被广泛应用于各种创伤性出血和各种内*素血症的治疗。
2、消肿止痛
局部肿胀，如果是因为外伤瘀血导致，三七能够扩展血管，让瘀血徐消散，及时消肿，对于是组织液渗出导致的肿胀，三七做成药膏同样具有效果。三七同样具有止痛功效，对于轻度疼痛，内服外用均有良好作用。
3、对心脑血管系统的作用
①保护心肌的作用:近几年试验证明，三七总皂苷对大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注损伤有很强的；
②抗冠心病作用：三七总皂苷能改善左心室舒张功能，这与其提高肌浆内膜的钙泵活性，纠正心肌细胞内Ca2+超负荷及提高左室心肌能量有关。
③保护脑组织的作用：三七总皂苷能使全脑或局部性脑缺血后再灌注水肿明显减轻，血脑屏障通透性改善，局部血流量显著增加。
4、降低血脂
三七中含有的*酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管壁弹性、扩张冠状动脉的功效，谷甾醇和胡萝卜甙有降血脂功效，对于冠心病、心绞痛患者可以通过服用三七起到不错的预防和治疗疾病的作用。
如何正确地服用三七粉？
建议一：在早上和晚上的时候服用三七粉的效率会更好，每次服用量不要太多，2至3克就可以了。
建议二：高血脂的患者服用三七一定要在医生的指导下服用，因为三七与他汀类降脂药合用的时候，容易增加他汀在血液中的浓度，容易引起身体不良反应。
建议三：三七有生熟之分，生三七的活血功效更强，熟三七的补血补气更强，所以活血化瘀应该选择生三七更好。不管怎么说，一定要选择适合自身的。
建议四：服用时间，不少人把三七粉当成保健品，认为早上空腹吃，效果更好，其实，三七粉不宜空腹吃，因为空腹服用容易对胃造成刺激，尤其是胃病之人，正确的服用时间是，餐后半小时或一小时服用。
写在最后：
消食导滞的山楂因含降血脂活性成分，有利于防治高脂血症。决明子则是清热明目、祛风降压、润肠通便，还具有抑制胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，同样可防治高脂血症。
三七与山楂、决明子合用，有活血、降脂、降压、通便的作用，可用于高脂血症、高血压等。