鲜花不仅是美的象征，更能给我们的生活带来美的享受。
鲜花不仅可以观赏，还可以食疗。可以起到美容养颜，防衰抗老，延年益寿，还可以平衡人体的内分泌，改善好促进细胞再生，提高我们人体的新陈代谢，保持青春活力，控制体型体重。
蓝豆豆营养师今天给大家分享12种鲜花的食疗功效，如果经常食用，不仅可以均衡营养，还可以平衡内分泌系统，让你气血充盈，年年益寿，保持优美而又年轻的身材。
12种鲜花食疗1.菊花
菊花是一种药用价值非常高的花朵，菊花微苦性寒，富含多类氨基酸、维生素A、维生素E、维生素B1、铁心铜硒等微量元素、挥发油、腺嗦吟、胆碱、水苏碱、菊苷及*酮类化合物。
菊花茶能降低血脂，利尿消肿，能促进体内脂肪的消耗具有一定的减肥作用。
菊花具有疏风散热，平抑肝阳，清肝明目，清热解*，抗肿瘤，抗氧化衰老，抗病*，抗菌，提神，抗心血管疾病，预防高血压，增强免疫力，并且能净化血液，降低血液粘稠度等食疗功效。
2.金银花
金银花属于药食同源食材，性凉味甘，含有丰富的维生素、粗蛋白、粗多糖、粗脂肪、膳食纤维、挥发油、机酸类、绿原酸、异绿原酸A、多酚、三萜类、*酮类、木樨草素、醇类及铁钾磷铜等多种微量元素。
金银花能改善微循环，能清除氧化过的脂肪，促进脂肪的燃烧代谢，有降血糖血脂等减肥的作用。
金银花具有清热解*、抗炎解热、消肿解*、疏散风热、消炎抗菌、预防口臭、增强身体免疫力、治痢疾、降血脂、清肝明目、消除湿疹、抑制病*和病菌、利尿通淋、降血糖、美容养颜等食疗作用。
3.茉莉花
茉莉花含有丰富的糖类，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质、以及茶多酚、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱、挥发油、丁香酯，茶叶皂苷、叶醇、橙花椒醇、植物活性成分。
茉莉花能疏肝解郁、活血化瘀,不仅促进体内*素和代谢废物的排除,同时有利于气血运行通畅,促进体内新陈代谢,达到减肥降脂,美白瘦身的功效。
茉莉花具有行气开部、抗炎消肿、清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表、祛痰治痢、益气力、降血压、抗癌抗衰老、年年益寿、抗菌排*、化湿行气、理气开郁、润肤养颜等食疗功效。
4.重瓣玫瑰花
玫瑰花性温味甘，玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K、氨基酸、蛋白质，脂肪、生物碱、糖类、酚类、有机酸、单宁酸以及规范由*铜类植物化合物，还有钙、磷、钾、铁、镁等矿物质。
玫瑰花具有解*，利尿促进血液循环，加速新陈代谢，有助于身体的*素垃圾，及时排泄加速体内脂肪的代谢，达到减肥的作用。
玫瑰花具有理气解郁、活血散瘀、调经止痛、抗心肌缺血、改善微循环、解*利胆、抗菌抗炎、益肺宁心、健脾开胃、均衡内分泌，缓解疲劳，补血补气养血、改善失眠、解*消肿美容养颜等食疗作用。
5.茶树花
茶树花富含丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸、氨基酸、活性酶、酚类物质、茶皂素、*酮类、茶多酚、茶多糖、活性抗氧物质，树花中的SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸尤为突出。
茶树花中的酚类物质能抑制人体对脂肪的吸收，降低三酸甘油酯，清除脂肪堆积，还能促进胰岛素分泌修复受损的胰岛细胞，具有降血糖血脂的作用。
茶树花具有抗氧化，降糖降脂、解*益菌、延缓衰老、，防癌抗癌，增强免疫力愿软化血管、活血化瘀运费止咳，养阴生津、消肿止痛、抗凝血、抗血栓、降三高等食疗功效。
6.线叶金雀花
线叶金雀花性温味甜，含有丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物，多种维生素，多种矿物质以及生物碱、*酮式、杨梅甙、内脂豆香精、植物固醇等植物活性成分。
线叶金雀花降血脂，清理血管垃圾的作用是大麦茶的倍，乌龙茶的40倍，能够很好清理身体多余脂肪的作用。
线叶金雀花具有滋阴活血健脾、祛风活血、止咳化痰、促促进睡眠、舒缓情绪、清除人体自由基、抗氧化抗衰老、增强免疫力、调节人体机能、抗癌防癌、美容养肤等食疗作用，其降血脂，清理血管垃圾的作用是大麦茶的倍，乌龙茶的40倍。
7.代代花
代代花是药食同源食材，中医称为福寿草，代代花性平味甘微苦，代代花富含维生素B、维生素C、柠檬酸、多种矿物质、挥发油、皂苷类、酯类、强心甙和非强心甙的多种植物活性成份。
代代花帮助消化，消减脂肪，经血促进循环减少身体对脂肪的吸收促进身体垃圾*素及时排出体外。
淡淡的花具有补气养阴，清热生津、疏肝理气、消食化痰、强心利尿、消除疲劳、改善体质、美容养颜等食疗功效，对肝脏和肠胃都有很好的调节作用。
8.白扁豆花
白扁豆花属于药食同源食材，含有丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质、糖类、氨基酸、维生素A、维生素B族、维生素C、核*素、硫氨酸、胡萝卜素氰甙、酪氨酸酶、钙磷铁等营养物质。
白扁豆花能去除身体内的胆固醇，能去除体内湿*，去除湿浊才能健康减肥。
白扁豆花具有健脾和胃、化湿消暑、抗菌消炎、抗病*、调节免疫力，对胃炎、胃溃疡、萎缩性胃炎有较好的疗效。
9.丹凤牡丹花
丹凤牡丹花性微寒味辛，含有多种有益于人体的营养物质，还有大量的蛋白质、氨基酸、总*酮、维生素E、β－胡萝卜素、磷脂、*酮类物质、花青素、花色苷、激素类物质以及多种矿物质成分。
丹凤牡丹花可以促进血液循环，通气血，以提升身体的新陈代谢，促进脂肪的代谢。
丹凤牡丹花具有清心润肺，活血散瘀，清热清血，止痛通经，抗菌消炎，改善贫血，子婆，通经活络，养血和肝，降血压降血脂，美容养颜，抗衰老等食疗功效。
10.杜仲雄花
杜仲雄花含有多种天然植物成分，富含蛋白质、食物纤维、氨基酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等11种矿物质元素，多种次生代谢产物以及60多种活性植物成分。
杜仲雄花中的*铜类化合物可以调节雌激素的代谢，帮助排出体内的*素，同时帮助控制体重。
杜仲雄花具有强肝补肾、润肠通便、镇静安神、强健肌肉、改善睡眠、降三高、预防冠心病中风、调节血压、解酒保肝、调节心血管功能、增强免疫力、抗疲劳、抗衰老，美容养颜的食疗功效。
11.槐花
槐花味苦性微寒，槐花富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、*铜类、维生素、多种矿物质以及芸香甙，槐花二醇，葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质等植物活性成分。
槐花能够润肠通便，加速新陈代，排除体内堆积过久的*素，消耗体内多余的脂肪。
槐花具有清热泻火，凉血止血促进消化，帮助排泄，滋养肺部，改善毛细管，治疗便血痔疮，降血脂，抗炎杀菌，治疗头昏眼花等食疗功效。
12.松花（干燥花粉）
松花粉被称为微型营养库，松花粉含8种人体无法合成的必需氨基酸，脂肪，维生素ABCDEP，卵磷脂，碳水化合物，膳食纤维，以及28种人体所需的微量元素和种植物活性物质。一颗松花粉酒富含余种营养素和生物活性物质。
松花粉具有保肝护肾，调节肠胃功能，抗衰老，提高免疫力，保护心脑血管，抗疲劳，防治皮肤病症，防治妇科疾病，降血糖血脂，清除自由基，抗水肿，降三高，改善血液循环，维护神经元细胞，清除胆固醇激激活身体荷尔蒙的新陈代谢。
蓝豆豆营养师说：看完这12种鲜花的食疗功效，是不是觉得非常的强大，是不是马上想吃上，让自己恢复年轻的容貌和身材，其实这12种鲜花食材蓝豆豆营养师早已配入百谷餐中，另外百谷餐还有10大类余种健康食材，如果能用百谷餐代替早晚主食，就可以让你一天一餐吃数千种营养物质，让你在恢复身材的同时，还能更好的调理身体健康。如果长期食疗，不但可以清理身体，还可以延年益寿。
蓝豆豆营养师建议：减肥饮食应帮助脂肪燃烧，帮助我们减轻体质，又不影响健康，好的饮食增加富含蛋白质、纤维的食物，有助于限制膳食脂肪的吸收并促进饱腹感。