冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是临床上的常见病、多发病，多见于中老年人。
其危险因素包括年龄大、高血压、糖尿病、高血脂、抽烟、饮酒、肥胖等，病理基础是冠状动脉粥样硬化、斑块形成、血管狭窄引起血管痉挛、供血不足甚至堵塞，导致心肌缺血缺氧、损伤甚至坏死。
很多人一听到冠心病总想着吃什么药最好，但其实饮食也是治疗中不可或缺的一部分，哪些能吃？哪些不能吃？作为冠心病人来说，是一定要