喝醋可以软化血管，吃芹菜，吃木耳，吃洋葱可以软化血管，定期的输液冲血管可以预防心梗脑梗，换季的时候吃牛黄丸可以预防脑梗，这些都是健康谣言，没有实际的作用。
首先，我们就说一下软化血管的概念，为什么要软化血管，那肯定是血管变硬，那么血管为什么会变硬，最常见的原因就是动脉硬化，为什么会出现动脉硬化，高血压的不断冲击，高血糖、高血脂的侵袭，烟草中的有害物质，酒精的直接损害，都能够造成我们这个血管内皮的损伤，进而引起血液内以低密度脂蛋白、胆固醇为代表的脂肪成分的沉积，进而又招惹了一些吞噬细胞的沉积，又经过一系列的复杂的过程逐步就形成了这样的动脉粥样硬化性斑块。也就是我们体检的时候所查出的颈动脉斑块儿等等，除此以外，大多数的心脏冠脉血管以及脑血管等动脉狭窄也是由于斑块所造成的，那么动脉血管本身，它是有弹性的，但是一旦出现动脉硬化以后，就会变硬变脆，就像是新的橡胶管，经过多年的风吹日晒之后，变得又硬又脆，是同样的道理。因此动脉硬化作为最常见的导致心梗脑梗的病因，它主要是由于高血压等三高，高同型半胱氨酸血症、肥胖、烟酒等诸多因素共同参与促进形成的，而这些因素，又被称为动脉硬化的危险因素。
那么肯定很多人要说了，那么没有这些因素，为什么也会有斑块，因为，动脉硬化本身它是一个自然过程，从你出生的那一刻起，血管就在慢慢的变硬，也就是说随着人年龄的增大。所有的人都会出现动脉硬化，另外，不同的人因为基因、遗传等个体原因，动脉硬化的速度也有所不同，但如果同时加上上述的危险因素，那么就大大的加快了动脉硬化的进程，因此，动脉硬化的原因在于个人体质和外界不良刺激的共同作用。那么多多因素的原因导致的动脉硬化，可不可以通过某一个单因素去去除呢？显然不行，就比如说。喝醋软化血管，醋是什么？醋就是醋酸加水，醋酸是弱酸，但是，不会以醋酸的形式吸收进入血管，不然，人的内环境的酸碱度就要发生变化，这是要死人的。也就是说，你以为酸可以软化石头一样的血管是不会发生的。即便是退一万步讲，进入血管里的是酸性物质，那么血管中的斑块却不是类似于石头的碳酸感，而是以纸质成分和细胞成分为主的有机物的团块。你想象一下，你可以拿一块肥猪肉泡在醋里试试，看他能不能化掉。
再说芹菜、木耳、洋葱，有人说芹菜等蔬菜里某些提取物能够扩张血管，所以说，你就去喝芹菜水。所谓提取物，是利用现代技术提纯浓缩过的产物，如果你靠着吃原材料的话，恐怕每天都要吃几公斤甚至几十公斤，就像是银杏或是银杏叶制品，里面含有银杏二贴等血管活性物质，它有药用价值，但是，萃取浓缩再加工的过程十分复杂，绝对不是吃原料就能够解决问题的，它有治疗作用，但是他没有预防中风或者是心梗的作用。再说说换季输液冲血管，一般都是输注一些活血化瘀的药物，那么这类药物在临床上，往往都是治疗急性血管病，比如急性脑梗死或心肌缺血急性期，并没有预防动脉硬化的作用，这和换季吃牛黄丸是同样的道理，有人说，换季吃几颗可以预防脑中风，你先看看人家说明书上是怎么说的，它主要适用于什么呢？热闭神昏，也就是说用于昏迷、高热，甚至是癫痫、抽搐的病人，相关的国家级指南也明确提出牛黄丸就是中医急救用药，也就是说连人家说明书上自己都没有写有预防脑中风的作用。因此，软化血管，它本身就是一个伪命题，所谓软化血管，其实就是指要延缓血管硬化的速度，让血管的使用寿命长于人的自然寿命，这样才能保证人在有生之年不得严重的心脑血管疾病。那么如何去延缓动脉硬化，也就是说如何去预防心脑血管疾病，戒烟限酒，合理饮食，适度锻炼，规律作息，防控三高等慢性疾病看似简单，好像你都知道，但是，又有几个人能够做得到，做得好，长期坚持去做？想要了解更多的健康知识，请