对于补血这件事，是很多人的困惑，我想应该先了解一下贫血是什么情况才对。
那么贫血的症状到底有哪些?
一般的症状有：
①、皮肤黏膜苍白，包括睑结膜、口唇、舌及甲床等部位;
②、疲乏、困倦、软弱无力;
③、皮肤干燥、发毛枯干。
严重的症状：
中枢神经系统：头痛、头晕、耳鸣、嗜睡、记忆力减退、注意力不集中;
循环系统：活动后心悸、气短、心率加快，严重可出现心脏扩大、心力衰竭;
消化系统：食欲减退、消化不良、恶心、腹胀、舌炎;
泌尿生殖系统：轻度蛋白尿、夜尿增多、月经失调、性功能改变。
我想对于贫血，也会有很多人在疑惑着，我为什么会贫血?
第一种，可能是造血细胞的故障，比如再生障碍性贫血、先天性红细胞生成异常性贫血等;也有可能是因为造血环境的问题，比如肾功能不全、肝病、甲状腺功能低下等导致的促红细胞生成素不足;还有一种就是造血原料的缺乏，比如缺铁、维生素、蛋白质等。
而第二种，就是有丢失过多和破坏过多的两种情况。丢失过多见于各种原因导致的失血性贫血，比如血友病、外伤、消化道溃疡等;破坏过多见于各种原因导致的饿溶血性贫血，比如蚕豆病、地中海贫血等。
贫血分为缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。
缺铁性贫血是最常见的贫血，是由于各种原因导致人体内的铁量不足，直接影响红内血红蛋白的合成，从而影响红细胞成熟的一种贫血。
而巨幼红细胞性贫血是因为叶酸缺乏引发的，主要原因使平时动物性食品摄入过少、长期素食。预防这类贫血，务必要做到不偏食和不长期素食，从食物中摄取足够的叶酸和维生素B12。
那么对女性而言，哪些阶段容易发生缺铁性贫血?
在青春期时，生长发育的需要、月经来潮后铁丢失，使得青春期的女性对铁的需求量较儿童期明显增加，如果正好存在挑食的坏习惯，或者为了保持身材不吃肉类甚至节食的话，就容易因为摄入不足导致缺铁性贫血。
在妊娠期和哺乳期，妊娠期因为胎儿生长发育的需要，加上血液呈稀释状态，对铁的需求量增加。如果不额外补充铁剂，很容易耗尽体内的贮存导致缺铁性贫血。
阿胶由驴皮熬制，主要成分就是胶原蛋白，和猪皮、牛皮以及其他皮的成分并没有太大的不同。因为没什么铁，所以也没有补铁补血的作用。
缺铁性贫血的饮食原则：
一、补充富含铁食物，如海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品、各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等;
二、采用铁制炊具，对预防和纠正缺铁性贫血有益。
三、补充充足的蛋白质，特别是优质蛋白，如鸡蛋、瘦肉等;
四、不饮用浓茶，茶中的磷酸盐和鞣酸盐能与铁结合形成不易溶解复合物，使铁的吸收显著减少;
五、适量补充富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜水果等，或在医生的指导下，补充适量的维生素C制剂，以促进铁的吸收;
六、适量补充铁强化食品也是一种可选择的方法。