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大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中最冷的季节。大寒正值三九刚过,四九之初。谚云:“三九四九冰上走”。
大寒
大寒,是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后,太阳到达*经°时,即为大寒。
问题来了,天儿这么冷,我们又该如何进行养生呢?
01
生活起居:睡前洗脚、早睡晚起、心情舒畅、日出运动
睡前洗脚
大寒时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。“饭后三百步,睡前一盆汤”,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量,对于预防冻脚和防病保健都有益处,特别是那些爱在夜间看书写作,久坐到深夜的人,在睡觉之前,更应该用热水泡脚。
早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖。
心情舒畅
所谓“暖身先暖心,心暖则身温”。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意避免过喜或伤心,减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅,心境平和,使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。
日出运动
俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药”。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气,同时室外活动不可起得太早,等日出后为好。
02
大寒到,老年人需做好冬季常见病的预防措施
防胃病
隆冬季节,人体受寒冷刺激后血液中的组织胺增多,胃酸分泌旺盛,胃肠发生痉挛性收缩,机体抗病力及适应性也随之降低,故有胃病的老年人冬季就容易旧病复发,甚至引起胃出血、胃穿孔等严重并发症。所以,冬季老年人要特别注意胃部保暖,饮食宜选温软、淡素及易于消化的食物为好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除烟酒,积极参加体育锻炼,改善胃肠血液循环,减少胃病发病机会。
防感冒
老人感冒是寒冬季节的常见病、多发病,说起来该症不算什么大毛病,但若治疗不及时,就容易诱发多种危及生命的并发症,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。故在寒冬季节,老年人要注意加强耐寒锻炼,调理好饮食,最好每天用冷水洗脸,热水洗脚,以提高免疫力,增强抗病力,防止感冒发生。有慢性呼吸系统疾病者注意保暖,出门戴围巾、口罩、帽子防寒,避免室内外温差过大。
防中风
据资料报道,约70%中风患者多在冬季发病,故被专家称为“冬季神经科的流行病”。为什么冬季好发生中风呢?这是因为冬季气温低,人体受寒冷刺激后全身毛细血管收缩,血循环外周阻力加大,左心室和脑部负荷加重,引起血压升高,促进血栓形成,导致中风发生。中风发病急,进展快,病死率高,故在寒冬季节要切实做好中风的预防工作。防中风首先要做好高血压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗,其次是注意及时发现先兆症状,如突发眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等,医院诊疗。
防心梗
寒冬是心肌梗塞的发病高峰,这是因为人体受寒冷刺激后,血管收缩,血中纤维蛋白原增加,血液粘稠度增高,易形成血栓,从而导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。因此,老年人在寒冬季节要加强户外体育锻炼,重视防寒保暖,室温最好控制在15℃~18℃,以防寒邪侵袭,诱发新病。亦可在医生的指导下应用溶栓降脂、扩血管和防治心肌缺血缺氧的药物。
防瘙痒
老年人皮肤退行性萎缩,皮脂腺机能减退,遇寒冷干燥气候极易产生皮肤瘙痒,该症往往夜间加重,常使人难以入眠。因此,老年人寒冬季节应注意饮食调理,多吃新鲜蔬菜、水果及豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物,亦可选用养血益气、润肤止痒的中药治疗,如黑芝麻、六味地*丸及枸杞地*丸等。
大寒常用保健方法
No.1
按摩穴位
涌泉
涌泉是肾经穴位,是肾经经气的发源之处,位于足底部,卷足时足前部凹陷处,约足底2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。
用右手拇指指端揉按或掌根摩擦左侧涌泉穴,左手拇指指端揉按或掌根摩擦右侧涌泉穴,左右各3分钟,每日一次,晚上最佳。
太溪
太溪是调补固护肾气的关键穴位,位于内踝高点与跟腱之间的凹陷中。
用拇指指端揉按太溪穴,以有酸、胀感为佳,右手拇指按揉左侧太溪穴,左手拇指按揉右侧太溪穴,左右各3分钟。
神封
神封是肾经穴位,冬季寒冷,易诱发呼吸系统疾病,神封可治疗胸肺部疾患,如咳嗽、气喘等。它位于胸部,第4肋骨间隙,前正中线旁开2寸。
用食指指腹或手掌推揉两侧神封穴,左右同时按摩,操作3分钟即可。
神阙
神阙内藏元阴元阳,是固护肾精的又一关键穴位。它位于肚脐正中。
取仰卧位,两手掌摩擦生热后,五指上翘,以手掌心带动神阙穴做环形摩动,力度轻柔,至有热感即可。
关元
关元位于肚脐下3寸。
取仰卧位,搓热手掌,五指上翘,以手掌心在关元穴做环形摩动,力度轻柔,至有热感即可。
No.2
足浴
俗话说“寒从脚起”,大寒时节更应注意脚部的保暖。方法得当的泡脚不仅可以祛寒,还能有助于温肾阳。泡脚的水温宜在40℃左右,时间宜控制在20—30分钟之内,泡脚时不宜过饱或过饥,水量宜没过脚踝,当感到全身温热、额头微有汗出即可。
此外,还可适当加药性温热的生姜、花椒等中药至水中略煎,放置稍凉时泡脚,这样有助于祛寒止痛,活血通络。特殊人群比如糖尿病患者合并周围神经病变的,由于温度觉减退对水温不敏感,建议由家属测试水温或者温度计测试水温在40摄氏度左右为佳,且不宜长时间泡洗。
No.3
搓腰
腰为“带脉”所行之处,且后腰是肾脏所在位置,常按摩能疏通带脉、温煦肾阳、畅达气血。
取端坐位,将双手搓热后,按至后腰处,上下沿腰椎两旁用力搓动,向下至长强穴(尾骨尖与肛门之间),向上至两臂后屈尽处,连续36次。
大寒养生的原则
“保阴潜阳”是本节气食养的基本原则。所谓“保阴潜阳”,是指饮食要有敛阳护阴的作用,这是因为冬季人体新陈代谢处于相对缓慢的状态。胡麻仁、鳖、龟、藕、木耳,这些食物都有滋阴潜阳的作用,可适当多吃一点。冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,以免使内伏的阳气郁而化热。此外,还应多食用*绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。切忌黏硬、生冷食物,此类属阴,易伤脾胃之阳,肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下利清谷等病证。
1.补肾壮阳栗子最好
栗子有“干果之王”的美称,又被称为木本粮食、铁杆庄稼、粮食树。它味道甜美,营养丰富,在克栗子中,含有碳水化合物44.8克,蛋白质4.8克,脂肪1.5克,钙15毫克,磷91毫克,铁1.7毫克,胡萝卜素0.24毫克,维生素C36毫克,此外,还含有维生素A、D、B1、B2等物质。
栗子也是一味良药。性味甘温,具有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血等功效。适用于因肾虚所引起的腰膝酸软、腰脚不利,小便量多等;脾胃寒虚所引起的慢性腹泻及外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨痛等症。西医学认为:栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功能。
2.深冬餐桌上的学问
深冬是进补的最佳季节,因为这个时候进补可扶正固本、培育元气,有助于体内阳气的升发,增强人体的抗病能力,为下一年身体健康打下了坚实的基础。用现代营养学的观点来解释,此时进补可使营养物质转化的能量最大限度地贮存在体内,滋养五脏。
食补之法,多性味平和,补益力缓和。故一般常人、老人、幼儿、体弱、病后康复等都可用此法。正如常言所说:“药补不如食补”,下面介绍一些冬季常用的补益食物:
鹅肉
广东人的餐桌上总少不了烧鹅。《本草纲目》中记载:“鹅肉利五脏、解五脏热、止消渴”。所以,常食鹅汤、鹅肉,人就不会咳嗽,并且常服对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。鹅肉性味甘平,鲜嫩松软、清香不腻,在深冬食之符合中医养生学“秋冬养阴”的原则。
核桃
又名胡桃,在我国有“长寿果”之称。其义有二:一是说核桃本身寿命长,可连续存活和结果数百年之久;二是讲其果肉营养丰富,有强肾补脑之功,令人长寿。因其产热量为粮食和瘦肉的2倍,且含脂肪40%~50%,含蛋白质15%左右,故冬令常吃核桃,非常有益于健康。
萝卜
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解*、清凉止渴、利大小便等功效。如用白萝卜煎汤,可治伤风感冒、煤气中*所致的头晕、恶心;用白萝卜汁和藕汁混合服下,治吐血、便血等。
羊肉
性温,是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品。羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、如肺结核、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚等一切虚寒证最为有益。
3.冬季补虚用芡实
芡实,又名鸡头米、水鸡头等,为睡莲科植物芡实的种仁。
芡实味甘、性平,入脾、肾、胃经,具有滋补强壮、补中益气、固肾涩精、补肾止泻、开胃进食之功效。芡实含有大量对人体有益的营养物质和微量元素如蛋白质、铁、钙、维生素B族、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等,易消化吸收。
4.冬季进补一鸽胜九鸡
鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。
中医学认为,鸽肉味咸、性平、无*,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解*之功,主治体质虚弱、消渴、妇女血虚经闭等症。乳鸽肉质细嫩,营养十分丰富。据现代科学分析,鸽肉含优质蛋白质可达到21%~22%,鸽肉消化率可达97%,而脂肪含量比鸡肉低,只占1%~2%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E等,这些都比鸡、鱼、牛肉等含量高。同时,乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素媲美,经常食用,还可使皮肤白嫩。鸽子是近年来人们十分推荐的冬季进补之佳品。
大寒
“过了大寒,又是一年”,
冬天就快过去,春天还会远吗?
—THEEND—
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