导语:咖啡浓郁的香气、醇厚的口感让它拥有一大批死忠粉。最近几年,咖啡愈来愈受人们的欢迎。
不过,咖啡致癌、对心脏不好、导致失眠等等……各种说法层出不穷,不少文章还列举了咖啡的种种危害。喝咖啡真的会危害健康吗?
经常喝咖啡真的会致癌吗?
喝咖啡一般不会致癌。咖啡的加工过程中可能产生丙烯酰胺,若是高温萃取的咖啡,产生的丙烯酰胺含量加倍。
丙烯酰胺属于2A类致癌物质,对人体致癌的可能性较高,不过实验性的证据有限,在长期、大量摄入的情况下可能会致癌。
偶尔、少量摄入,对于人体健康没有明显的影响。咖啡含有的丙烯酰胺非常少,远远低于薯片等零食的含量,一般不会导致癌症的风险增大。
常喝咖啡,究竟好不好?
并非所有的咖啡都对人体有益处,对身体有好处的是黑咖啡,适量饮用黑咖啡能够加速新陈代谢与抗氧化,咖啡的主要成分包括咖啡因、单宁酸、脂肪、蛋白质、糖、纤维和矿物质。
众人皆知,咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时提神醒脑,恢复能量,咖啡也可以刺激身体新陈代谢。
一般而言,每天4杯不含糖与牛奶的咖啡能够达到理想的减肥效果,然而,患有胃肠道消化不良、胃酸过多和容易失眠的人不应使用这种方法。
另外,适量喝咖啡,对心脏病患者有一定的预防作用,不过我们的身体需要的是多种营养素,而不是一种,所以我们不应该不挑食,以保持营养平衡。
喝咖啡的好处:
1、缓解疲劳:咖啡里面含有较为丰富的咖啡因成分,适当喝咖啡,能够兴奋人体的交感神经,从而起到缓解疲劳的作用。
2、提高脾胃运化功能:适当喝咖啡可以刺激胃肠道蠕动,提高脾胃的运化功能。
、有效减肥:据现代研究表明,喝咖啡能够加速脂肪燃烧,因为咖啡含有咖啡因与绿原酸。
咖啡因可以加速身体的新陈代谢,帮助胰腺分泌脂肪酶,帮助分解脂肪,达到燃烧脂肪的效果。而绿原酸是一种多酚,能促进脂质代谢,防止体内脂肪堆积,燃烧脂肪,达到减肥的效果,所以具有减肥的功效。
医生提醒:这5类人最好不要碰,别不听劝
有睡眠障碍的人
众所周知,咖啡里面含有大量的咖啡因成分,而咖啡因具有十分强的提神醒脑作用。
对于一些本身入睡困难、容易中途醒来以及失眠困扰的人群来说,喝咖啡无疑是在“雪上加霜”,会让本身就差的睡眠质量变得更差,因此日常一定要避免喝咖啡。
孕妇
咖啡里面含有咖啡因,对于孕妇来说是不可以喝咖啡的。有些人觉得这种说法太绝对,其实是不建议大量的摄入,在怀孕和分娩的过程中,尽量不要碰任何含有咖啡因的食物。
因为这些物质长时间在孕妇体内停留的话,可能会导致胎儿畸形或者是流产。
心脑血管疾病患者
对于心血管疾病的患者而言,咖啡中的咖啡因,十分容易导致患者出现兴奋。
特别是在病情不稳定的情况下,过多的摄入咖啡可能会导致人体心肌缺血、心悸甚至心绞痛的情况,不利于心脏健康。
儿童
之所以不建议儿童喝咖啡,是因为儿童的肝脏和肾脏发育还不完全,这会使咖啡因在身体当中的代谢伴衰期延长。
所以,一般对于12岁以下的儿童是需要禁止饮用咖啡的。
肾虚患者
咖啡里面的成分含量相对较为复杂,咖啡因含量相对较高,摄入以后会产生一定的刺激作用,导致脑神经系统疾病异常多动,同时肾脏刺激后代谢功能也会发生变化。
尤其是人进入中年以后,身体各项功能继续下降,并会不同程度地受到肾虚的一定影响。这时,若你经常喝咖啡,可能会导致肾虚变得更严重。
结语:你还知道哪些人不能喝咖啡呢?欢迎在下方留言评论。